Оборудование для летней террасы или кафе

Летние кафе и террасы пользуются большой популярностью в теплое время года. Организация работы таких заведений требует особого подхода, так как она во многом зависит от условий внешней среды. Оборудование, применяемое на террасах подвержено высоким температурам, влажности, в него попадет больше пыли. Учитывая эти факторы, техника должна обладать особой защитой. К автоматизации летнего кафе стоит подходить с учетом того, что аппаратный комплекс на протяжении всего сезона будет находиться практически на улице. Сбой в работе техники может привести к большим убыткам, поэтому стоит остановить свой выбор на надежной, износостойкой технике.

 

 

POS терминалы FEC, так же как оборудование TOSHIBA IBM обладает высоким уровнем защиты от пыли и попадания водяных брызг. Для террас подойдут безвентиляторные POS системные блоки, которым не так сильно вредит попадание пыли. Охлаждение таких устройств происходит напрямую через корпус, им не страшны перепады температур, они исправно работают при жаре до 40 градусов.

 

Для большего удобства обслуживания посетителей и повышения эффективности работы персонала заведения, может применяться беспроводное оборудование. Беспроводная передача данных  позволяет производить оперативный обмен информацией между различными элементами автоматизированного комплекса.  Терминалы сбора данных дают возможность официантам принять заказ и мгновенно передать его на кухню. Своевременное получение информации о том, что какие-либо блюда или напитки больше не подаются, позволит персоналу сразу информировать посетителей об изменениях в меню.  Не стоит пытаться заменить профессиональное прочное оборудование обычными планшетами или смартфонами, так как одно падение на пол способно вывести их из строя. Применение портативных устройств повышает скорость обслуживания клиентов и их лояльность.

 

POS мониторы для летнего кафе лучше подбирать сенсорные, предназначенные для использования в индустрии гостеприимства. Не стоит экономить и  пытаться использовать бытовые мониторы или компьютеры – их придется чинить или менять слишком часто. Такая экономия обойдется владельцам дороже, особенно если учесть что потребление электричества специализированной техникой значительно ниже. Кроме того не стоит забывать, что простой в работе при поломке оборудования так же отрицательно повлияет на прибыль предприятия.

 

Автоматизация террасы или летнего кафе может обойтись не дешево. Но рентабельность инвестиций в профессиональное оборудование бесспорна. Такое оборудование не потребует дополнительных затрат и прослужит максимально долго.