Полезная информация

Система удаленного контроля заведения

​Управление рестораном предполагает пристальный контроль деятельности персонала. Каждый менеджер или руководитель должен обладать информацией о том, как выполняют свои обязанности сотрудники, как обслуживаются клиенты, какие блюда пользуются наибольшей популярностью, что происходит в баре. Персонал, в свою очередь, выполняет работу более качественно, если знает, что находится под наблюдением. Если речь идет о сети заведений, то удаленный контроль просто необходим. Руководитель должен получать полный анализ деятельности каждого из заведений. Основные задачи, которые способна решить система удаленного контроля - это оперативное получение информации, аналитических данных и возможность менеджмента текущих операций. Она позволяет воплощать управленческие решения  и предотвращать несанкционированную деятельность персонала, совершать точечную инвентаризацию и оптимизировать затраты на выплаты сотрудникам.

Статья полностью...

Правильный выбор маркиратора

Работа с товаром в магазине или супермаркете может быть значительно оптимизирована при помощи маркировки. Нанесение на продукцию этикеток со штрих кодом или других меток облегчает процедуру учета, предоставляет дополнительную информацию клиентам и сотрудникам магазина.  Маркировка может быть выполнена в различной форме – в виде этикеток со штрих кодом, предварительно распечатанных на специализированном принтере или нанесена при помощи этикет-пистолета. Для распечатки штрих кодов могут применяться настольные или мобильные принтеры этикеток. На товар такая этикетка обычно наносится при помощи аппликатора или вручную.

Статья полностью...

Терминал сбора данных или сканер штрих кода?

Современный рынок предлагает различное оборудование для считывания штрих кодов. Чаще всего с этой целью используются сканеры штрих кода или терминалы сбора данных. На первый взгляд обывателю может показаться что сканер и терминал сбора данных – это одно и то же. В действительности же сканер – это устройство, которое предназначено исключительно для считывания штрих кода, дальнейшая обработка которого происходит при помощи компьютера. Терминал сбора данных – это мобильный компьютер, который способен обрабатывать любую информацию и может применяться как коммуникатор. Работает такое устройство на платформе Windows, DOS, Linux или Android. Единственным отличием терминала сбора данных от карманного компьютера, является возможность считывания штрих кодов. Большинство терминалов рассчитано на подключение к локальной сети посредствам беспроводного оборудования.

Статья полностью...

Автоматизация работы склада

Современные системы учета и маркировки не обходятся без автоматизации. Автоматическая идентификация товаров предполагает применение технологии штрих кодирования, радиочастотных маркеров и других систем. Для построения системы автоматической идентификации необходимо решить ряд задач, среди которых маркировка всех необходимых продуктов уникальными кодами или радиочастотными наклейками, а так же регистрация этих маркеров в учетной системе при манипуляциях с продуктами. Подходить к организации системы учета и маркировки необходимо комплексно. Комплексный подход предполагает применение различных типов маркировки объектов, которые способны дополнить друг друга. Для считывания штрих кодов применяются терминалы сбора данных или сканеры, а для изготовления этикеток специализированные принтеры.

Статья полностью...

Сенсорные POS терминалы для ресторанного бизнеса

Управление современным рестораном невозможно без использования специального программного обеспечения и оборудования. Сегодня аппаратный комплекс ресторана может быть представлен таким оборудованием как моноблочный POS терминал или сборная конструкция из фискального регистратора, POS PC, программируемой клавиатуры, системы вызова официантов и периферийных устройств.

 

При выборе оборудования рестораторы в первую очередь задумываются о надежном и качественном компьютере, который может стать основой станции официанта или расчетного узла. Наиболее подходящим решением для ресторана являются моноблочные POS терминалы с сенсорными дисплеями. Такое устройство может свободно разместиться на барной стойке, столе или специальной подставке, занимая минимум рабочего пространства. Интерфейсы терминала позволяют подключить к нему любое дополнительное оборудования, будь то денежный ящик, принтер чеков или считыватель магнитных карт.

Статья полностью...

Проектирование торговой площади магазина

Эффективная работа супермаркета включает множество аспектов. В первую очередь это, конечно, автоматизация, которая предполагает использование качественного оборудования и программного обеспечения. Другой важный момент – это правильная организация пространства торгового зала. Такая организация зависит от ассортимента товаров, площади магазина и количества отделов. Основной задачей, которую необходимо решить на стадии проектирования, является разделение общей площади помещения торгового зала на зоны. Первым делом стоит выделить кассовую зону и вход, а далее уже в зависимости от реализуемого товара сформировать функциональные зоны. При входе в супермаркет или магазин должно быть достаточно пространства, чтобы не происходило скопление покупателей.

Статья полностью...

Складской учет с терминалами сбора данных

От эффективности работы склада сегодня зависит функционирование предприятий торговли и регулирование поставок товара. Управление складом предполагает постоянную актуализацию данных о расположении продукции, ее передвижении и количестве.  Сбор и обработка этой информации в наиболее оптимальном режиме происходит благодаря терминалам сбора данных.

 

Терминал сбора данных – это автономное устройство. Его можно назвать  портативным компьютером со сканером штрих кода. Терминал обладает практически всеми возможностями стационарного ПК, оснащен операционной системой и специальным программным обеспечением. Он является базовым инструментом для автоматизированного ввода информации. Передача данных от терминала информационной системе, может осуществляться посредствам кабельной связи (порты USB и RS-232) или при помощи беспроводного соединения (Wi Fi или Bluetooth). Устройство способно не только передавать информацию, но и обрабатывать ее. Кроме того оборудование позволяет выводить текст или изображения на экран, посылать на распечатку документы, осуществлять связь с оператором.

Статья полностью...